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Vin Santo del Chianti D.O.C. · 2007 (sweet wines and passiti)
winery: San Benedetto

Vitigni: Trebbiano, Malvasia e San Colombano

Vinificazione e Affinamento: dopo un appassimento di tre mesi su graticci, fermenta in piccoli caratelli di rovere e di castagno dove matura per 5 anni. Non filtrato.

Caratteristiche Organolettiche: colore giallo dorato, al naso presenta sentori di frutta secca e spezie, in bocca è abboccato, morbido, persitente.

Abbinamenti: pasticceria secca

region: Toscana

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