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St. Magdalener

Alto Adige D.O.C. · 2009 (red)
winery: Colterenzio

Vitigni: 90% Schiava, 10% Lagrein

Vinificazione e Affinamento: fermentazione sulle bucce con malolattica in acciaio,affinamento per 4 mesi in vasche di cemento

Caratteristiche Organolettiche: colore rosso rubino, al naso sentori pronunciati di frutta rossa, mora, lampone, ribes. In bocca fresco, poco tannico, persistente.

Abbinamenti: primi piatti di carne, pesce molto condito, baccalà, speck

region: Trentino - Alto Adige
website: http://www.colterenzio.it

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