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Vernatsh Menzenhof

Alto Adige D.O.C. · 2009 (red)
winery: Colterenzio

Vitigni: Schiava

Vinificazione e Affinamento: fermentazione in acciaio a 25° seguita dalla malolattica. Breve passaggio in legno ed imbottigliato a primavera.

Caratteristiche Organolettiche: colore rosso rubino, al naso presenta marcati sentori di frutta rossa, violetta. In bocca è fresco, armonico, fruttato, poco tannico, caratteristico.

Abbinamenti: speck, formaggi dolci altoatesini, zuppe di pesce

region: Trentino - Alto Adige
website: http://www.colterenzio.it

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