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mercato di San Lorenzo · Firenze

Ardbeg Uigeadail

Ardbeg Distillery

distilleria

Ardbeg Distillery

tipologia

Single Malt Scotch whisky

gradazione

54,2%

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Siamo nella regione delle Islay, zona regina della torba, usata per maltare i cereali che dona l’inconfondibile aroma a questi distillati. La distilleria si trova nella costa meridionale.

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La Ardbeg ottenne la licenza nel 1815 e nel 1997 è stata acquistata dalla Glenmorangie.

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L’essicazione del malto effettuata con la torba e l’uso dell’acqua dei laghi (loch) di Uigeadail conferiscono a questo whisky un aroma fragrante, torbato, con note di salsedine, alghe e legno di botte. Uigeadail in gaelico significa “Luogo oscuro e misterioso”.

Viene invecchiato 10 anni e finito in botti ex-sherry.

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Uigedail è un single malt corposo con aromi intensi di torba e spezie. Al palato è pieno e ricco, il sapore è un’intrigante equilibrio tra dolce, piccante e affumicato. Il finale è persistente..

regione

Scozia, Islay

formato

70 cl

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