Livio
Il Viareggino
Livio Del Chiaro become Sommelier in 2009. Since then he collaborates with the Florentine delegation of Fisar doing teaching, wine tasting, seminaries. In October 2014 he won the prestigious award of Best Italian Sommelier Fisar 2014. He was born in Viareggio, he works like sommelier at La Divina Enoteca in Florence.
In 2015 and 2016 he classified second in a national online survey of Italia a Tavola to enstablish the Character of the year in the world of wine.
E’ Livio Del Chiaro il Miglior Sommelier FISAR 2014 – Trofeo Rastal
Italia a Tavola - Il toscano Livio Del Chiaro è il miglior Sommelier Fisar 2014
Il Sommelier 4-2015 pag.23-28 - Andata e Ritorno: racconto enoico di un viaggio in Val d’Orcia
Consorzio Vini Orcia - Il Racconto di Livio Del Chiaro
The Florentine - The Supreme Sommelier