LA DIVINAlogoENOTECA

San Lorenzo market · Florence

Chianti Colli Fiorentini Sorrettole · 2018

La Querce

winery

La Querce

varietal

Chianti Colli Fiorentini DOCG

alcohol

13%

grapes

Sangiovese (80%), Canaiolo (10%), Merlot (5%), Colorino (5%),

vinification

I grappoli vengono macerati in cisterne di acciaio inossidabile per 11 giorni circa, con montature ricorrenti per un colore migliore e un’estrazione morbida del tannino durante la quale il vino completa la sua fermentazione alcolica.

aging

In acciao inox.

organoleptic

Il vino ha un colore rosso rubino, al naso esprime sentori di frutta rossa fresca e balsamici. In bocca è fresco, giustamente tannico, di grande bevibilità.

region

Tuscany

format

0,75

anarchy is order