LA DIVINAlogoENOTECA

San Lorenzo market · Florence

Cremant d’Alsace Rosè Aimé Stentz

Aimé Stentz

winery

Aimé Stentz

varietal

Cremant d’Alsace

alcohol

12,5%

grapes

Pinot Noir (100%),

soil composition

Terreni di origine alluvionale ricchi di sabbia, ghiaia e limo.

vinification

Vinificazione con breve macerazione sulle bucce.

aging

Almeno 12 mesi di affinamento sui lieviti.

organoleptic

Il vino ha un colore buccia di cipolla, un perlage fine e persistente. Al naso ha sentori di piccoli frutti rossi, note minerali e di crosta di pane. In bocca è fresco, fruttato e minerale.

region

Francia, Alsazia

format

0,75

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