LA DIVINAlogoENOTECA

San Lorenzo market · Florence

L’Erede Brut · 2015

Cupelli Spumanti

winery

Cupelli Spumanti

varietal

Vino Spumante di Qualità

alcohol

12,5%

grapes

Trebbiano (100%),

vinification

Vinificazione in tino di cemento vetrificato, fermentazione a bassa temperatura

aging

Seconda fermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.

organoleptic

Il vino si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino, il perlage è molto fine e persistente. Il naso ci racconta di frutta bianca e gialla, fiori bianca e note di crosta di pane e frutta secca con guscio. In bocca è fresco, sapido, persistente e di buon corpo.

region

Tuscany

format

0,75

anarchy is order